La mobilisation agricole de ces dernières semaines a révélé une crise profonde du modèle productiviste. Nous relayons ici le communiqué de presse des agriculteurs labellisés « Bio Equitable en France » et leurs trois propositions.
« Pour Bio Equitable en France, suspendre le plan Ecophyto n’est pas la bonne réponse à cette crise. Toute la société en paiera les conséquences, des apiculteurs aux consommateurs en passant par les agriculteurs eux-mêmes. La solution est de soutenir un modèle d’agriculture et de commerce permettant une juste rémunération des producteurs. Ci-dessous, trois propositions qui prouvent qu’un autre modèle économique et agronomique existe.
1️⃣ Des prix agricoles définis non par les aléas spéculatifs du marché, mais sur la base des coûts de production.
2️⃣ Des mesures agroécologiques vertueuses pour faire face aux enjeux climatiques et qui permettent de se passer de produits dangereux pour la santé et pour la planète.
3️⃣ Des relations commerciales équilibrées fondées sur le dialogue et le partenariat longue durée entre groupements démocratiques de producteurs, transformateurs et marques engagées.
Le label Bio Equitable en France compte plus de 130 filières, certaines d’entre elles structurées depuis le début des années 2000 par la Coopérative Biocoop, puis depuis 2011 par la SCOP Ethiquable et plus récemment par de nombreuses marques bio engagées. Comme l’affirme Thomas Raiffé, éleveur de 200 brebis et 40 bovins, membre du groupement BVB – Bretagne Viande Bio “Malgré les difficultés du marché bio, le commerce équitable contribue à améliorer le prix payé aux paysans et à pérenniser les exploitations. Concilier rémunération juste, souveraineté alimentaire et ambitions environnementales n’est pas une utopie !
