Sous forme de palets, pépites, blocs ou barrettes, noir, blanc et/ou au lait, le chocolat en vrac sera notre coup de cœur de Pâques !
Eh oui on vend même du chocolat au rayon vrac et le choix est assez incroyable ! Alors cette année, et si on faisait nous-même nos œufs de Pâques, en mode zéro déchet, avec uniquement des ingrédients vendus en vrac ? Le plus simple et le plus marrant, à réaliser en famille c’est l’œuf peint. Prenez un œuf et percez un petit trou à chaque extrémité avec une grosse aiguille puis soufflez pour vider le contenu dans un bol : vous le récupérerez pour vous faire de œufs brouillés ou un gâteau. Faîtes fondre le chocolat de votre choix, avec un peu de beurre (seule exception à la règle vrac), en remuant régulièrement. Puis versez-le doucement dans la coquille vide (agrandissez un des deux trous et bouchez l’autre avec de la mie de pain), faites tourner l’œuf afin de tapisser les parois intérieures. Laissez refroidir.
Pour finir décorez votre œuf avec des couleurs naturelles, en mode émoji par exemple (poudre de curcuma du vrac pour obtenir la couleur jaune). Laissez libre cours à votre imagination. Si vous avez des moules vous pouvez aussi y verser le chocolat en jouant cette fois sur le goût, en y ajoutant de la poudre de noisette, d’amandes, de noix de coco, des corn flakes écrasées pour donner du croustillant, des cranberries…tout ça à prendre aussi au rayon vrac évidemment !
