Vous les croisez au détour de nos rayons. Vous les repérez bien. Mais savez-vous vraiment ce que sont nos « prix engagés » ? On vous explique.
150 produits de consommation de base (farine, lait, etc.), 10% moins cher que la moyenne du marché spécialisé bio, comment est-ce possible ?
Nos Prix Engagés sont le résultat d’un effort collectif. Fournisseurs, Coopérative et magasins Biocoop, chaque membre de la chaîne de distribution s’engage à ne pas dépasser un prix maximal pour offrir un produit en moyenne 10% moins cher par rapport au marché spécialisé bio*. Résultat : les ventes plus importantes permettent de trouver le bon équilibre en assurant plus de débouchés pour ces produits.
Ces produits (souvent à marque Biocoop) répondent tous sans exception à un cahier des charges contraignant… parfois plus encore que le cahier des charges de la bio.
Nous ne rognerons jamais sur la qualité ni sur notre engagement pour une économie sociale et solidaire, pour proposer « à tout prix » des produits moins chers qu’ailleurs.
Notre engagement à nous est sociétal : nous respectons des critères sociaux et écologiques exigeants et nous respectons une convention commerciale qui a pour but d’assurer la pérennité de nos magasins. Le but de chaque membre du réseau : développer l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération. Cependant nous bénéficions de la force d’un réseau ! C’est pourquoi chaque niveau de la chaîne de la production à la distribution, peut s’organiser de façon collective afin de limiter les marges de chacun. Ainsi nous ne transigeons pas sur qualité des produits, mais nous pouvons tout de même offrir au consommateur, un prix accessible.
C’est pourquoi nous ne parlons pas de « prix bas » mais de « prix justes », qui respectent les producteurs comme les clients.
*source panel prix de juin 2023 mandaté par Biocoop SA
