Correspondant du journal le Monde en Bretagne, Nicolas Legendre a publié Silence dans les champs (éd. Arthaud), sept années d’enquête sur le système agro-industriel breton, une immersion glaçante jalonnée de témoignages saisissants. Il viendra témoigner à l’UBS le 16 janvier, le temps d’une conférence coorganisée par notre association et l’Université populaire du pays de Lorient.