Tous au jardin !
Nos semences de pommes de terre et d’échalotes sont arrivées en magasin. Prochainement les bulbilles d’oignons. Les graines aussi sont là ! C’est le moment de commencer à les mettre en pleine terre (en extérieur) ou sous abri suivant les variétés.
Victoire contre les pesticides
Dans la famille des pesticides, connaissez-vous le S-métolachlore ? Ce n’est pas celui dont on parle le plus mais c’est pourtant l’un des plus utilisés en France et pas le moins nocif ! Utilisé depuis une vingtaine d’années, il va être retiré du marché grâce à la persévérance d’ Eau & Rivières !
Don militant 2023
Le Don Militant en faveur de Terre de Liens se poursuit en 2023. Arrondissez vos achats à l’euro supérieur dans nos magasins de Guidel, Lanester et Mellac. La mobilisation continue pour soutenir la bio et les producteurs !
Anniversaire Mellac
Joyeux anniversaire Mellac ! 13 ans déjà que la coopérative a inauguré son premier et seul point de vente finistérien. Pour l’occasion l’équipe a mis en jeu, cette semaine, un panier garni de produits à marque Biocoop.
Formation continue
Impacts du bouleversement climatique, enjeux autour de la biodiversité, importance des arbres… Formations continues en ligne et gratuite, les Mooc permettent de mieux comprendre le monde et de trouver les clés pour agir.
Soutien au bio
Un appel rédigé par l’association Minga, incite tous les acteurs de la bio à se serrer les coudes pour traverser ensemble, au mieux, les chamboulements qui nous entourent. Elle a dépassé les 100 signataires. Continuons la mobilisation ! 17 organisations et 85...
Café exemplaire
Il y a café et café : celui de la marque Biocoop est issu de l’agroforesterie. Une pratique ancestrale qui favorise la biodiversité. En achetant ce café, vous contribuez au développement d’une communauté de plus de 250 familles et à la protection d’un écosystème exceptionnel.
Cartes cadeau
Idée pour la Saint-Valentin : offrez une carte cadeau pour un massage bien-être ou un soin SPA à la cabine esthétique de Keryado !
La Vie en Bulles
Retour de « La Vie en Bulles », le festival de la BD du réel qui met à l’honneur documentaire graphique, histoire et société ! Rendez-vous le weekend prochain, les 11 et 12 février à Sainte-Hélène.
Sève de bouleau, passez commande
Février, c’est le moment de commander votre cure de Sève de Bouleau fraîche !
Cheese cake butternut et parmesan
Cheese cake butternut et parmesan, sauce vierge aux fruits secs
Saucisse au chou
Cette semaine Patricio à la boucherie de Guidel vous concocte une saucisse au chou pour vos plats d’hiver, au prix de 13€90 le kilo. L’occasion de tester une potée trop chou !
Gaspacho de courgette et feta
Ingrédients pour deux personnes : 600g de courgettes 100g de feta ½ citron (pour le jus) 1 oignon 10 feuilles de basilic 2 cuil. à café de parmesan râpé 1 cube de bouillon de légumes Recette : Dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé avec un peu d’huile pour le...
Le Chou-chou de Lorient
En pleine saison du chou de Lorient, Agathe, notre responsable fruits et légumes, nous dit pourquoi il est important de le consommer. Retrouvez en prime une petite recette de notre amie cuisinière Nathalie Beauvais.
Promo sur le miel français
Depuis un an, Biocoop œuvre à la création d’une filière pour développer le miel Français avec des apiculteurs du Limousin. Promo sur une sélection de miel pour fêter cet anniversaire ! Longtemps, face au manque de production en France et au manque de structuration,...
Saisonnalité fromages chèvres et brebis
Comme chaque hiver, nous entrons dans la période où les quantités de lait de chèvre et de brebis se réduisent du fait des naissances à venir…